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河北出台食品工业高质量发展三年行动计划

发布日期:2018-10-23   文章来源:河北日报

       日前,河北省制造强省建设领导小组办公室印发《河北省食品工业高质量发展三年行动计划(2018-2020年)》提出,重点围绕五大细分行业,着力构建七大精品产业链条,增强创新能力,提升包装设计水平,强化质量安全,培育知名品牌,推进智能化、绿色化发展,构建全产业链、价值链、供应链协同发展体系,切实提高河北省食品工业的质量效益和整体竞争力,逐步实现由农产品大省向绿色食品强省转变。

       行动计划明确主要目标为,到2020年,全省食品工业规模不断壮大,产业结构持续优化,规模以上企业主营业务收入突破6200亿元,年均增速达到9%左右。食品工业总产值与农业总产值之比提高到1.9:1。优势产业聚集度明显提高,创新发展能力不断增强,品牌影响力逐步扩大,质量安全水平稳步提升。

       行动计划提出,要着力构建“2410”产业布局。立足各地产业基础、功能定位和比较优势,按照特色发展、产业集聚、链条协同的原则,着力打造环京津乳制品产业基地、怀涿—昌抚卢葡萄酒基地等两大优势产业基地,隆尧方便食品、秦皇岛开发区粮油加工、衡水开发区酒饮料、定兴休闲食品等4大百亿元产业集群,曲周天然提取物、望都辣椒制品、顺平肠衣、平泉食用菌和山杏制品、鸡泽辣椒制品、兴隆果品、遵化板栗、沧县枣制品、南和宠物饲料、宁晋饼干糕点等10大特色产业集群,推动形成差异化、特色化、高端化的产业发展格局。

       重点发展五大系列七个精品产业链条。打造粮油精深加工产品、高端特色乳制品、绿色方便休闲食品、饮料和酒、功能保健食品等五大优势产品系列。构建七大精品产业链条,以婴幼儿配方乳粉、方便面、天然植物提取物、植物蛋白饮料、葡萄酒、白酒、淀粉衍生物等七种高附加值产品为重点,支持骨干企业延伸产业链条,推进原料生产、加工物流、市场营销等环节融合发展。到2020年,通过龙头企业带动,建立稳定互信利益机制,每种优势产品打造1-2个“种植养殖—初加工—终端产品”产业链条完备、价值链合理、综合竞争力居全国领先水平的国内国际知名企业。

       在工作举措方案,行动方案从增强创新能力、提升包装设计水平等6个方面进行明确。

       增强创新能力。强化企业创新主体地位,健全技术创新的市场导向机制,突出企业创新主体地位和主导作用,打造一批具有国际竞争力的创新型领军企业,建立公共创新服务平台,推动创新成果转化。

       提升包装设计水平。借鉴日、韩等发达国家食品包装设计先进经验,依托河北工业设计创新中心,加强包装设计培训,引导企业主动提升工业设计能力。支持企业与国内外知名设计机构对接,通过购买工业设计服务,以绿色化、多功能化、柔性化为方向,优化产品包装外观、结构、功能,开展柔性设计,开发原创型新产品。

       强化质量安全。健全地方法规规章和标准体系,加快《食品安全法》配套法规规章的制修订工作,建立完善符合新体制要求的现代化监管制度体系。强化产业链全程监管,建立统一的食品安全监管体制,提升食品安全监管技术支撑能力。

       培育知名品牌。引导企业增强品牌意识,组织企业对标学习国内外知名企业品牌创建和品质提升先进经验。加强品牌推广,鼓励食品企业和产业集群加强品牌建设,开展品牌宣传推介工作,讲好品牌故事,打造百年食品品牌。到2020年,形成10个以上国内外知名品牌和10个以上特色区域品牌。

       提升智能化、绿色化制造水平。推进智能化升级。加快云计算、大数据、物联网等新一代信息技术在食品工业研发设计、生产制造、流通消费等领域的应用。推进绿色制造。探索资源节约和环境友好的食品工业可持续发展模式,支持食品加工园区的循环化改造,建设一批食品产业绿色园区。

       培育新业态新模式。推动产业融合发展,以市场需求为导向,发挥龙头企业引领示范作用,鼓励企业利用资金、技术、品牌等优势,加快上下游企业的兼并重组,延伸产业链条,构建一、二、三产业交叉融合的现代产业体系。普及推广电子商务,推动食品智慧产业集群建设工作。

      (记者米彦泽 实习生张朋成)